海虫菜是什么
这种海虫蔬菜的名字叫做西洋海笋,在我国通常只有那些常年居住在海边的人,才会比较喜欢吃这种菜,在其他地方是比较少见的。现在市面上也有卖这种菜,只不过都是被人们腌制成了咸菜,颜色已经变成了黑色,让人们完全认不出它原本的样子。
他是用纯天然的海水灌溉种植而成的,所以鲜味十足,口感就像海鲜一样,营养价值也较高。减肥的人多吃这种蔬菜,既可以增强抵抗力,又可以补充人体所需要的营养成分,而且还不会发
海虫菜,学名海蚕,是一种生长于东南海岸浅海海涂的蠕生动物。身形极像蜈蚣,最长的能有1米长,虽然它无毒无攻击性。
在福建的莆田、福鼎等地,端午节吃炒面,还有必须加海蜈蚣的习俗。还有将海蜈蚣与酸菜一起烹饪,鲜酸可口,是纯天然的“下酒菜”。
海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。
学名“石莼”。绿藻纲,石莼科。藻体碧绿色,单独或丛生,形体常有大小不等的孔。
海白菜,藻体碧绿,细胞多角形,单核,叶绿体片状,一个淀粉核。
畲族的风俗
1,
服饰:畲族妇女的传统服饰有鲜明的民族特色。衣尚青、蓝色,多着自织的苎麻布,衣右襟和袖口镶花边,色彩斑斓绚丽。服装款式有福鼎式、霞浦式、福安式、罗连式和丽水式之分。
2.
体育活动:畲族人民酷爱体育活动,“打尺寸”、“盘柴槌”、“节日登山”、“骑海马”和“竹林竞技”等,都是畲族民间流传十分有趣、别具一格的体育运动形式。畲族人民练拳习武之风十分盛行,经过千百年来的传承,已形成了独具一格的民间武术。
3.
节日:畲族的节日大多与汉族大致相同,有春节、元宵节、清明、端午、中秋、重阳、冬至等,其中以春节、端午最为隆重。畲族也有本民族传统的节日,典型的有会亲节、乌饭节、分龙节、元帅节等。
4.
婚姻:畲族普遍实行一夫一妻制。一般同姓不婚,通婚多在本民族内部的盘、蓝、雷、钟四姓中进行。过去,畲族婚姻一般是不要聘金的,女儿出嫁,十分简朴,嫁奁除一般礼物外。
畲族地区都以小家庭为社会生产、生活的基层单位。家庭中以男子为中心。女子婚后从夫居,所生孩子从父姓。在处理家庭纠纷事务中,舅父的意见往往被采纳。在家庭中虽然男性是家长,但妇女在家庭中的地位一般比较高,女子往往同男子一样享有财产的继承权,这是畲族妇女在社会经济生活中占有重要地位的反映。独生女可招婿,儿子多的有些也可以出赘。赘婿一般都得从妻家的姓,才可继承财产,所生子女通常从母姓,但有的还可以姓两个姓。
列举一二畲族风俗
畲族同姓不能结婚,以前是本民族内部的盘、蓝、雷、钟四姓中自相婚配,现在畲族青年男女基本上都是自由恋爱,婚姻自主。
畲族的服饰崇尚青蓝色,衣料多为自织的麻布,绚丽多彩,现在闽东、浙南的部分畲族妇女所穿着的服饰仍具有鲜明的民族风格。
福建有什么特色小吃
福州有什么好吃的?福建福州特色小吃:
佛跳墙、鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、荔枝肉、醉糟鸡、太极芋泥、锅边糊、肉丸、鱼丸、肉燕、鱼胶、捞化、番薯丸、花生汤、冰饭、李干、闽侯橄榄、尚干小吃、福清光饼等
厦门市
厦门有什么好吃的?福建厦门特色小吃:
福建厦门特色小吃::面线糊、沙茶面、土笋冻、海蛎煎、炸五香、花生汤、烧肉粽、姜母鸭、咸水鸭、桔红糕、芋包、八宝饭、萝卜饭、咸饭、花生汤等;
莆田市
莆田有什么好吃的?福建莆田特色小吃:
莆田特色小吃:莆田卤面、兴化米粉、文旦柚、莆田红团、金沙薏米、仙游皮蛋、南日鲍鱼、荔枝肉、莆田焖豆腐、山里白粿、炒粉心片、炒泗粉、海蛎饼、煎粿、西天尾扁食、炝肉、春卷、土笋冻
泉州市
泉州有什么好吃的?福建泉州特色小吃:
崇武鱼卷、安海土笋冻、安溪茶叶、面线糊、柿饼、米粉、永春老醋、永春芦柑、石狮红膏蟹、食蒸糕、橘红糕、烧肉粽、糯米糍、牛肉羹、苦菜汤
漳州市
漳州有什么好吃的?福建漳州特色小吃:
漳州特色小吃:四果汤、榜山豆皮和豆枝、石码肉粽、石码五香、漳州干拌面、豆花粉丝、长泰砂仁、香菇肉粥、长泰卤面、手抓面、粉粿、牛肉火锅、大肠咸菜火锅、沙锅粥、麦熟、猫仔粥、当归鸭面线、碱粽、咸肉粽
南平市:
南平有什么好吃的?福建南平特色小吃:
南平笋燕、樟湖光饼、南平地瓜糕、九曲竹筏、坪笋干、峡阳桂花糕、草根炖猪脚、锅巴、米松、山珍糕、小角、火烧饼等
三明市:
三明有什么好吃的?福建三明特色小吃:
三明米粿、沙县烧麦、瓦罐汤、清流豆腐皮、芋粿、叉叉粿、润饼菜、大条面、芋饺、辣肠粉、鸭脖、沙县小吃、粿条、葛粉包、老鼠干、泥鳅粉、糯米团、大调面等
龙岩市
福建龙岩特色小吃:
龙岩八大干:1长汀豆腐干2连城地瓜干3永定菜干4上杭萝卜干5武平猪胆干6宁化老鼠干7清流明笋干8明溪肉脯干
龙岩特色小吃除了龙岩8大干还有龙岩泡鸭爪、珍珠湾、油酥花生、大肠汤、油炸粿、龙岩牛肉丸、金包银、米浆粿等
宁德市
福建宁德特色小吃
福鼎肉片、乌米饭、肉丸子、魔芋糕、福安穆阳水蜜桃、蕉城晚熟龙眼、福鼎芋、,屏南老酒、桐江鲈鱼、福安葡萄、乌蛋粿、泥鳅面、土豆粿、米烧兔、古田芋饺、鱼面、瘦肉糕等