白茶是怎样制作的
白茶制作工序:鲜叶、萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔（或筛拣）、复火、装箱。
制作工艺：
采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的，称之为银针白毫;采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶，政和大白，福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶，按白茶加工工艺加工而成的白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二叶，加工而成的为贡眉、寿眉。白茶的制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外日光萎凋两种。要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后，以文火进行烘焙至足干，只宜以火香衬托茶香，待水分含量为4～5%时，趁热装箱。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。
古代女词人李清照，她是一个什么的人
李清照是南宋杰出女文学家，以词著名，兼工诗文。
李清照与太学生赵明诚结婚后一同研究金石书画，后来赵明诚病死，李清照伤心欲绝，并独自漂流在杭州、越州、金华一带，在凄苦孤寂中度过了晚年。
李清照文词绝妙，前无古人，后无来者，被尊为婉约宗主，并誉为古代四大第一才女。
其代表作很多，如《声声慢·寻寻觅觅》、《武陵春·春晚》、《一剪梅·红藕香残玉簟秋》等等。
附赏【一剪梅·红藕香残玉簟秋】
红藕香残玉簟秋。轻解罗裳，独上兰舟。云中谁寄锦书来，雁字回时，月满西楼。
花自飘零水自流。一种相思，两处闲愁。此情无计可消除，才下眉头，却上心头。
素有“千古第一才女”之称的宋代女词人李清照，自幼聪慧过人，加之受家庭文学氛围的熏陶，少年成名，善于词章，语言清丽，格律严谨，前期多写其悠闲生活，后期多情调感伤。
李清照是一个什么样的人？
1、生活简朴：李清照虽贵为官家子弟，自幼生活富裕，但婚后仍与其丈夫赵明诚崇尚节俭，节衣缩食。
2、擅长书画，通晓音律，喜爱读书、藏书：如遇有名人书画，三代奇器，更不惜“脱衣市易”。后遭遇朝中党派之争，金兵入侵等战乱。1127年，李清照与夫赵明诚南下江宁，整理遴选与其夫赵明诚共同所收藏书籍器物就有15车。
3、有担当，意志坚定，情感坚贞，关念故国：1129年8月，其夫赵明诚不幸离世，她独自漂流。为保存她与赵明诚所留文物书籍，李清照派人运送行李去投奔赵明诚妹婿李擢，不料当年十一月，金人功陷洪州，李清照只好携带少量轻便的书帖典籍仓促南下。
之后，李清照曾一度往依时任敕局删定官的弟弟李迒。这时传有密论列赵明诚者，有所谓“颁金”之语，李清照被迫以所有铜器等物投进朝廷。颠沛流离中，所余文物又散失大半。
图书文物散失殆尽造成的巨大痛苦，颠沛流离的逃亡生活给予她的无情折磨，使李清照陷入百般伤痛的绝境。孤独无依之中，于1132年嫁匪人张汝舟，知道真相后，状告张汝舟，而离异，虽经牢狱之苦，但她意志仍然坚定，坚持创作、读书，并把眼光着眼于国家，写出了充满激情、收复失地的爱国诗作。
李清照也是一位爱国女词人。
李清照身居闺中时早期作品《如梦令·常记溪亭日暮》：
常记溪亭日暮，沉醉不知归路。
兴尽晚回舟，误入藕花深处。
争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。
李清照出嫁后短暂离别后所作《一剪梅·红藕香残玉簟秋》：
红藕香残玉簟秋。轻解罗裳，独上兰舟。云中谁寄锦书来，雁字回时，月满西楼。
花自飘零水自流。一种相思，两处闲愁。此情无计可消除，才下眉头，却上心头。
李清照叹宋室江山难守《题八咏楼》：
千古风流八咏楼，江山留与后人愁。
水通南国三千里，气压江城十四州。
- 李清照以《咏史》贬低那些苟且偷生之辈：
所以嵇中散，至死薄殷周。
对宋代著名词作家李清照的概述，以上诸友已说的很明白，我不再赘述。我想通过读过李清照的词来谈谈对她的认识。
李清照写过很多诗词，比较著名的也有几十首。总的来说有下面几点：1，是我国诗词历史上的奇女子。她对诗词的热爱胜过对人生命的热爱。从她落迫以后，过着凄惨流落的生活，仍然用词来表述自己的感情。没有被吓倒。《声声慢，寻寻觅觅》就是这方面的代表作。……凄凄惨惨戚戚……怎一个愁字了得。2，她写的诗词全是内心的写照。很少用古典和华丽的词语，让人读起来有真实感。
3.李清照是个有志向有理想的美女子。古代一般富人家庭的女子，学诗词，学书法都是为了抬高自已的门栏，好嫁一个理想的男人。而李清照在婚姻上遇到坎坷。这与她一心用在写诗词并著书上不无关系。4.李清照是个开放朗漫的女子。如为了追求幸福，不惜打破了古代的女人必须守规，不能再嫁的陳规。这在当时的年代是少見的。
我非常崇拜李清照，她是我古代女子中的偶像。
提起李清照大多数人会第一反应“千古第一才女”是以才留名，不是以美留名。当然李清照的留世画像也昭示她是东方美女。
李清照（1084年3月13日——1155年？）号易安居士，汉族，齐州济南（今山东省济南市章丘区）人。宋代女词人，婉约词派代表，有“千古第一才女”之称。
李清照出生于书香门第，早期生活优越，其父李格非藏书甚富，她从小时候就在良好的家庭环境中打下文学基础。出嫁后与君夫赵明诚共同致力于书画金石的搜集整理。金兵入据中原时，流寓南方，境遇孤苦。所作词，前期多写其悠闲生活，后期多悲叹身世，情调感伤。形式上善用白描手法，自辟途径，语言清丽。论词强调协律，崇尚典雅，提出词“别是一家”之说，反对以诗文之法作词。能诗，六存不多，部分篇章感时咏史，情辞慷慨，与其词风不同。有《易安居士文集》《易安词》，已散失。后人有《漱玉词》编辑本。今有《李清照集校注》。
