茅台酒怕不怕冻
1、哪怕天气再怎么冷，高度白酒也不会结冰。一般40°左右白酒的结冰点在-25℃左右，而60°左右的高度白酒的结冰点在-80℃左右。
2、白酒的保存，需要恒温恒湿，以53℃的酱香白酒天人十二载举例，温度应该控制在5℃~20℃，湿度控制在70%左右为宜。
3、血液中的乙醇浓度达到0。05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0。1%时，人就会失去自制能力；如达到0。2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0。4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。
茅台酒不怕冻，白酒里面含有乙醇，乙醇的冰点是-117度。比如60度的白酒大约要到零下80度才能结冰，而普通地区的冬天是没有这么低的温度的，因此，白酒冬天也不会结冰。
是酒就怕冻。再好的酒无非就是水和粮食！水和酒精混合在一起，是混和物不是一类物质，冰点又不一样，水冻了，酒精沒冻，这混在一起是什么感受，？冻了化化了冻的酒，品质和口感不会一成不变，要么怎么会有那些贮存方法的提示呢，说明存酒要正确，否则冻才上的酒，不好喝！！！
低度茅台酒如果在零下的温度同样会被冻住的。。。因为低度茅台酒好是属水质性食物，它在气温零下以下时，仍然会受到零下能结冻的温度影响是会结冻。
如果要使低度茅台酒不结冻，只有保管在零度以上的温才能不结冻
