香港名吃前十名排行榜
1、鱼蛋粉
鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑,配料则各有风味。
推荐店:德昌鱼蛋粉店。
推荐理由:是香港出名的鱼蛋粉小吃店,曾获香港“美食最大赏”小吃组至高荣誉奖。这里的鱼蛋全部纯肉制作,不加淀粉,滚圆个大,口感细腻。
地址:铜锣湾天后电气道75号,地铁天后站A2出口。
2、鲜虾云吞面
香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成,口感筋道。汤面也十分讲究,要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺,才可称得上是正宗的港式云吞面。
推荐店:池记云吞。
推荐理由:是香港有名的经典小吃,曾获“ 香港美食大赏”的殊荣。面条和云吞馅都按配料比例严格制成,汤料味道鲜香醇厚,回味无穷。
香港好吃的地方推荐
1. 坤记煲仔小菜: 坤记煲仔小菜位于香港太子,主打正宗港式煲仔饭。菜品种类繁多,其中不可错过的包括腊味煲仔饭、菜脯煲仔饭、菜脯虾仁煲仔饭等,份量十足,味道丰富。
2. 米芝莲煲仔饭名店: 米芝莲煲仔饭名店位于旺角,也是煲仔饭的招牌店之一。有鹅蛋煲仔饭、剁椒牛肉煲仔饭、鼓汁蒸肉煲仔饭等口味,每份均配有蒸蛋和鹌鹑蛋。
3. 甘牌烧鹅: 甘牌烧鹅位于香港湾仔,是香港最受欢迎的烧鹅名店之一,味道鲜美,外脆内嫩,肉质饱满。
4. 火车头泰国菜: 火车头泰国菜位于旺角,是香港著名的泰国菜餐厅之一。主打正宗的泰国菜,口味鲜美,辣度适中,特别推荐冬荫功汤和泰式酸辣米粉。
5. 美心集团: 美心集团旗下拥有各种美食品牌,如文华酒店、翠华餐厅和美心餐厅等。不同品牌各有特色,提供中式点心、西式糕点、港式快餐等美食。
6. 一记牛腩: 一记牛腩位于油麻地,主打港式牛腩饭、香港奶茶和肠粉等,味道地道。
7. 桂花居: 桂花居是一家正宗的潮州菜餐厅,主打潮州粥和海鲜。餐厅环境温馨,服务周到,是家庭和朋友聚餐或商务宴请的不错选择。
8. 林树记: 林树记位于铜锣湾和尖沙咀,是一家历史悠久的茶餐厅品牌,提供正宗的港式快餐,价格实惠,口味地道,人气不减。
9. 翠园餐厅: 翠园餐厅是另一家口碑极佳的茶餐厅品牌,拥有多家分店遍布香港。菜品种类多样,价格亲民,特别推荐豉汁蒸海鲜和佛跳墙。
翠华餐厅——港式美食的代表 翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。无论是平民百姓还是名人明星都喜欢来此就餐,因此这里也被称为是“香港饭堂”,据说也是最有可能遇见明星的茶餐厅。 翠华餐厅虽然没有特色菜品,但胜在菜品齐全,咖喱鱼蛋、奶油猪、猪仔包和鱼汤粉面都很有名,每一样的味道都很不错,奶茶也超好喝。
兰芳园——香港第一好吃 兰芳园被誉为香港第一好吃的茶餐厅,是一家连任达华都为它站台的香港老店。始创于这里的丝袜奶茶是一绝,甘醇香滑,不甜不腻,恰到好处,一定不要错过。咸柠七、金牌猪扒包、葱油鸡扒捞丁和西多士等老牌菜品都是这里的色特
地址:中环歌赋街1号地下,
牛腩面推荐地点:九记牛腩(中环店)。
九记牛腩是香港最早开创清汤牛腩的餐厅,招牌清汤牛腩面汤头鲜美,牛腩块大鲜美酥烂入味,里面还加入了白萝卜,更加美味爽口。虽然店面很小,位置偏僻,但却是香港众多明星都会光顾的名店。
何洪记云吞面
靠着云吞面登上米其林一星的餐厅到底有何魅力?云吞弹牙爽口,包裹的虾肉也是超大个儿,汤头味道很赞,还带着虾肉淡淡的鲜味。再来一份蔡澜鼎力推荐的干炒牛河,牛肉也是超大块,河粉劲道,留下的是满足的饱腹感。
来香港可以品到全世界各种美食,茶餐厅里的各是解馋甜品,补充能量的汤面云吞,香港特色美食烧腊等等。推荐几个香港好吃的地方:1.九记牛腩2.添好运点心专门点3.澳洲牛奶公司早餐店4.豚王拉面铜锣湾店5.鼎鼎大名镛记酒家6.肥姐小食店。(你们还知道哪些)


